23 x Top3 Platzierungen bei Welt und Europameisterschaften
nach WBQA (World Barbecue Association)
Erfolgreichstes Grillteam Österreichs
„Grillen ist für mich Lebenskultur unter freiem Himmel“
GOLI ALIAS
Christoph Gollenz
BBQund Outdoor Cooking
Grill- Weltmeister und Europameister
Barbecue und Outdoor Cooking sind für mich Lebenskultur unter freiem Himmel.
Nach 20 Jahren Kochen mit High-Tech Geräten in modernen Küchen wurde mir bewusst: Es genügen drei Dinge für den wahren Genuss:
Ein Grill – hochwertige Lebensmittel – Freunde, die gerne feiern
-Wir müssen Fett verbrennen, schmeißt den Grill an!
LernenWIE ES GEHT
Grillschule
Besuche doch einen meiner Grillkurse und verbessere dein Know-how in Sachen Grillkultur und die Handhabung mit Glut und Feuer.
Weltmeisterliche Kreationen vom Grill? Oder doch lieber Barbecue American Style, aber auch regionale Spezialitäten und freche Desserts, alles ist möglich. Direkt bei dir vor Ort.
Gönne dir eines meiner zwei Grillbücher. Genießer der besonderen Aromen, die nur am Grillrost entstehen, erhalten mit diesem Buch wichtige Grundlagen und wertvolle Tipps. Goli grillt Basics // Goli grillt Fisch & Meeresfrüchte
Guter Fleischqualität ist selbstverständlich. Fast ebenso wichtig für ein perfektes Grillergebnis sind gute Gewürze. Die Goli Gewürzpalette wurde sorgfältig aus hochwertigen Zutaten gemischt und getestet.
Alle Grillgewürze sind ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel.
